☆今のマイブームを紹介☆

こんにちは。今日はやはり朝から雨ですね。。。午後からは強く降って来るのでしょうか。台風が迫って来ている割にはあまり雨が降ってないし風もそんなに吹いてないので本当に来るの？？って思いながら外の様子を気にしています。。。

さて、今日は私のマイブームを紹介しますね！実は、前から作ったら見せます！なんて話していた話題です☆それは『発酵』。みなさんご存知ですよね？？おみそや醤油、お酒、ぬか床、その他日本にはたくさんの発酵食品があります。私は、最近この発酵食品に注目しています。きっかけがあってセミナーを受講し実際に家でも出来るようになりたいと言う事でマイブームに♪私が毎日飲んでいるのは『甘酒』です。

これは私が飲んでいる甘酒の写真です☆もちろん、自分で作っています。甘酒にはアルコールは入っていません。夜のうちに仕込んで朝起きた時には出来上がっていてもう飲めますが、私はそのままだと少し味に抵抗があるので、梨を一晩漬けて米のツブツブや、梨は細かくして飲んでいます。とっても美味しいんですよ。

まだ初めて数日ですが、便通が良いですね。身体の方にはまだ実感はありませんがずっと飲み続けている方のお話を聞くと疲れにくくなると言います。そして、この米麹と言うのは、免疫力もあげてくれますし、お肌にも良い、『ＳＫ２』の化粧品はこの麹に着目していますよね？？仕込む際に材料をかき混ぜる時は素手で混ぜます。そうそると手までキレイになるんです。

発酵って日本でしか出来ない唯一の方法なんですよね。これから毎日飲み続けますので、またその内に効果をみなさんに伝えられるようにしていきます。機会が出来れば、治療後にもお出しして行けたらなぁなんて思っています。発酵の話はたくさんあります。また次回の日記で発酵の良さや身体の中でどんな働きをしてくれるのかなどお伝えしていきますね☆

では、今日はこれでおしまい♪この週末はお天気が怪しいですが、素敵な週末を・・・